Топола – У Средњој школи „Краљ Петар I“ у Тополи прошле године основана је ученичка задруга „Опленачка визија 2019“. Главни мотив директора и наставника ове школе био је да њихови ђаци уз помоћ стеченог знања и практичне наставе припремају финални производ а зарађени новац улажу у даљи развој задруге. Колико је овакав вид школовања позитиван за младе препознало је и Министарство просвете па је овој ученичкој задрузи у Тополи донирало новац.
„Почели смо да опремамо једну учионицу која је намењена ученичкој задрузи, ту ће деца уз помоћ наставника радити и припремати финални производ који они продају. Прошле године смо радили уз минималну опрему и без адекватних услова, али ипак су деца добила вредне награде и признања, ове године идемо корак напред. Добили смо донацију од Министарства просвете за стимулацију ученичких задруга, средства у износу од 300.000 динара која смо определили за набавку уређаја за прераду воћа и поврћа. Пројекат се зове ‘Наша мала фабрика’, а ми смо планирали да од тог новца купимо смо све што је потребно да се простор опреми адекватно“, рекао је за ТопПрес Милош Петковић, директор Средње школе „Краљ Петар I“.
Према његовим речима у учионици је постављена судопера, купиће се електрични шпорет, замрзивач, фрижидер, блендер, машина за млевење поврћа и хидропреса.
„Ових дана у школу је стигао савремени пастеризатор а у плану је да се купи и пасирка за воће. Почетком новембра стићиће још две машине тако да што пре почињемо са припремом сока од јабуке“, истиче директор школе.
Он објашњава да је оснивањем ђачке задруге осмишљено и увођење новог смера уз помоћ којег би ученици имали веће шансе за запослење.
„Поред иновирања у школи жеља нам је и увођење новог занимања- оператер у прехрамбеној индустрији. То би било трогодишње образовање, деца ће изучавајући тај смер стећи знање и вештину да раде у воћарској кондиторској производњи. Сматрамо да могу сами да припремају сокове или пецива, да тако за себе имају здраву храну а уједно и шансу да зараде“, каже Петковић.
Директор додаје да су у претходном периоду обновили и возни парк на школској економији куповином роло пресе која је заменила физички напор радника и ученика.
„Добили смо новац од општине за куповину те машине, деца више неће радити тешке физичке послове око припреме хране за животиње јер је и утовар бала помоћу кашике. Обрађујемо око 80 хектара земље, одатле имамо део производа за прераду али део се купује. Планирамо да производимо воће и поврће које нам је потребно за прераду а вишак би продавали“, закључује директор Милош Петковић.
ТопПрес
