Србија нема довољно рибе за потребе домаћег тржишта, а цена живог шарана у маркетима креће се од 670 до 800 дин/кг, изјавила је данас саветница у Привредној комори Србије Мирјана Мишчевић поводом почетка Божићног поста. „Годишње Србија увезе 41.328 тона рибе у вредности од око 138 милиона евра, а укупана производња и улов рибе износе око 8.156 тона“, рекла је Мишчевић .
Када је реч о ценама, откупна цена живог шарана у рибњаку износи 520 дин/кг + ПДВ, док се цена живог шарана у маркетима креће од 670 до 800 дин/кг.
Котлет шарана у маркетима може се наћи по цени од 1.300 до 1.500 дин/кг.
Цене које се односе на један килограма смрзнуте рибе у највећим трговинским ланцима у Србији, крећу се од 400 до 600 динар за скушу, од 600 до 900 динара за ослић, а од 900 до 1.700 динара за пастрмку.
Мишчевић саветује да се риба купује само у регистрованим објектима које контролише ветеринарска инспекција, а којих има и на пијацама.
Божићни пост почео је данас и трајаће до 7. јануара.
ТопПрес/ Извор: Танјуг