Топола- Заштитник виноградара и винограда Свети Трифун традиционално се обележава и у селу Митровчић. Обилазак винограда уз бројне обичаје карактеристичне за овај дан у селу Митровчић датирају још од 1990 године. Сваке године нов домаћин и нов виноград а ове године домаћин је Драган Јевтић Мацановић.
„ Трифун је празник који ми посебно обележавамо и за који се верује да ће сачувати наше винограде од штеточина, града. Поред нашег храста „ Записа“ са свештеником се обави служба, ломимо колач и ореже се неколико чокота које прво прелијемо вином“ објашњава домаћин Драган Јевтић Мацановић.
Вредан и предан рад током целе године гарантују добар род и добро вино.
„ Око винограда има доста посла, ја имам 60 ари углавном стоних сорти, и за сада не планирам да ширим засаде можда неком другом воћном врстом али винограда за нас је ово довољно“ закључује Јевтић Мацановић.
Прослава Светог Трифуна као и у суседном селу Липовац наставља се уз ручак, тако домаћини своје утиске о производњи уз вино и печење препричавају до касно у ноћ.
ТопПрес
