Шљива ранка због ниске цене завршиће у казану за ракију
Топола – Производња стоних сорти шљива је веома интересантна за многе произвођаче јер постижу већу цену на тржишту и имају сигуран пласман уколико је производ квалитетан. Свежа шљива се осим…
Срби највише гаје шљиву иако је јабука најбоље родила
Иако су прошле године јабуке најбоље родиле, највише засада у Србији било је под шљивом, готово 40 одсто од укупног броја, показало је истраживање Републичког завода за статистику. Прво истраживање…
Тешка година за воћаре, берба још није ни почела а већ се завршила
Tопола – Због честих обилних падавина које су погодиле општину Топола у протеклом периоду воће је у појединим засадима страдало и до 100 одсто. Плодови нектарине уместо за извоз иду…
Крагујевац се залаже за заштиту и унапређење бренда “Шумадијска шљивовица“
Крагујевац је један од учесника пројекта “Шумадијска шљива”, којим је између осталог, предвиђена израда елабората за заштиту географског порекла и усвајање заједничке рецептуре и технологије за производњу “Шумадијске шљивовице” и…
Род шљиве обрадовао воћаре, да ли ће и цена
Србија са 49 милиона стабала шљиве на око 244 хиљаде хектара убере у просеку око 600 хиљада тона овог воћа различитих сорти. У структури сортимента, доминирају сорте комбинованих особина попут…
Ко пожели да проба ракију из Ракије, до ње може да стигне само – ракијамобилом!
У срцу Шумадије, у селу Гледић, један заселак носи назив Ракија. Чувен је, по чему него по производњи овог пића. Ракија из Ракије је искључиво шљивовица од старе српске сорте…
И петра и дивна у чачанским шљивицима
Чачак – Ионако бројна породица шљива створених у Чачку добила је ових дана две принове, дивну и петру. Аутори прве јесу Добривоје Огашановић (поч.), др Дарко Јевремовић и др Ивана…
Од античког времена били смо земља вина, а онда је једна ваш све променила: Како је Србију прославила шљива у 19. веку
На питање које је пиће и које воће карактеристично за нашу државу, много би грађана Србије рекло – ракија шљивовица и шљива. Уствари, Србија је земља вина и грожђа, тако…